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商洪芳家常面点100例/商洪芳，刘士晨

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  • 设置4:本书分家常面点巧入门和家常面点巧制作两篇，对面点基础知识做了详细的介绍。并对老百姓喜欢且常见的100个主食品种做了阐述，每款一图，以简洁的文字，对原料配比、制作方法、成品特点都做了介绍。
    • 附注提要
    本书分家常面点巧入门和家常面点巧制作两篇，对面点基础知识做了详细的介绍。并对老百姓喜欢且常见的100个主食品种做了阐述，每款一图，以简洁的文字，对原料配比、制作方法、成品特点都做了介绍。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972.132/0034 KT3013700 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 TS972.132/0034 KT3013699 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 TS972.132/0034 KT3013698 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    4 TS972.132/0034 KT0771515 KT 双城际 入藏 借阅 0
    5 TS972.132/0034 KT0771514 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    6 TS972.132/0034 KT0771513 KT 保存本库 入藏 保存 0
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