舌尖上的法国/(法)让－罗伯尔·皮特(Jean-Robert Pitte), 李健

附件:

设置1:

设置2:

设置3:

设置4:本书从法国社会历史变迁和自然环境的纵横双线研究法国美食的产生和发展的文化传统及美食风俗的形成及地理分布，以美食这一社会文化侧面透视法国的民族性格，广泛涉及宗教、政治、文学艺术和人文地理等诸多方面。

附注提要

本书从法国社会历史变迁和自然环境的纵横双线研究法国美食的产生和发展的文化传统及美食风俗的形成及地理分布，以美食这一社会文化侧面透视法国的民族性格，广泛涉及宗教、政治、文学艺术和人文地理等诸多方面。

暂无目录

(0)|| (0)

手机二维条形码

馆藏信息