附件:1手册(32页；20cm)设置1:设置2:设置3:设置4:本书按照食材的种类和食谱的功能进行分类，将素食介绍给更为大众的读者，让素食更加生活化、实用化。在大众大众化、实用化的基础上，少部分做出精致的感觉，既有家常素食、特色素食，也有餐厅中比较高档的精致素食，能满足不同人群的需求。
附注提要
本书按照食材的种类和食谱的功能进行分类，将素食介绍给更为大众的读者，让素食更加生活化、实用化。在大众大众化、实用化的基础上，少部分做出精致的感觉，既有家常素食、特色素食，也有餐厅中比较高档的精致素食，能满足不同人群的需求。