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跟着小嶋做烘焙
/(日)小嶋留味, 王丹丹
作者
(日)小嶋留味,
王丹丹
价格
CNY36.00
出版者
南海出版公司
索书号
TS213.2/9027/(2)
ISBN
978-7-5442-7095-3
分类号
TS213.2
页数
79页
出版日期
20140101
出版地
海口
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:本书介绍小嶋留味大师的烘焙知识，收录了海绵蛋糕、干果磅蛋糕、新月酥饼、舒芙蕾乳酪蛋糕等制作方法。
附注提要
本书介绍小嶋留味大师的烘焙知识，收录了海绵蛋糕、干果磅蛋糕、新月酥饼、舒芙蕾乳酪蛋糕等制作方法。
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