Invalid size!GDI+ 中发生一般性错误。 书目详细信息
正在加载图片,请稍后......

泡菜生产工艺和配方/曾洁,旭日花

  • 附件:
  • 设置1:曾洁
  • 设置2:旭日花
  • 设置3:本书系统地阐述了泡菜食品生产中常用的原辅料、生产工艺与配方,并深入浅出地介绍了储藏、检验等内容,穿插阐述了加工过程中必不可少的相关理论知识。
  • 附注提要
    本书系统地阐述了泡菜食品生产中常用的原辅料、生产工艺与配方,并深入浅出地介绍了储藏、检验等内容,穿插阐述了加工过程中必不可少的相关理论知识。
    目录
    暂无目录
    (0)|| (0)

    手机二维条形码

    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 层架信息 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 卷册说明