附件:设置1:庞杰设置2:申琳设置3:本书主要内容有:中国食品文化的发展历程;中国食品文化的理论基础和特征;中国食品文化礼仪;中国传统食俗与民族食俗;特色食品文化;中国食品文化的载体;其他亚洲国家的食品文化;西方国家的饮食民俗;西方饮食礼仪;西方咖啡文化;中西方食品文化的差异及相互交流等。
附注提要
本书主要内容有:中国食品文化的发展历程;中国食品文化的理论基础和特征;中国食品文化礼仪;中国传统食俗与民族食俗;特色食品文化;中国食品文化的载体;其他亚洲国家的食品文化;西方国家的饮食民俗;西方饮食礼仪;西方咖啡文化;中西方食品文化的差异及相互交流等。