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港点心 港味道
/李振良
作者
李振良
价格
CNY42.00
出版者
广东科技出版社
索书号
TS213.2/4053
ISBN
978-7-5359-5817-4
分类号
TS213.2
页数
138页
出版日期
20130101
出版地
广州
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:本书介绍了60多款香港名点的制作,包括包类、糕类、炸类、焗类等。
附注提要
本书介绍了60多款香港名点的制作,包括包类、糕类、炸类、焗类等。
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