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/(澳)路基·韦尔(Loukie Werle)撰写, (澳)吉尔·考克斯(Jill Cox)修订, 王晨晖
作者
(澳)路基·韦尔(Loukie
Werle)撰写,
(澳)吉尔·考克斯(Jill
Cox)修订,
王晨晖
价格
CNY158.00
出版者
辽宁科学技术出版社
索书号
TS202.1/5027
ISBN
978-7-5381-6830-3
分类号
TS202.1
页数
384页
出版日期
20110101
出版地
沈阳
附件
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:本书主要内容包括:香草、辛香料和种子;涂抹料、调味品,烘焙食品和腌制食品;油、人造黄油和油脂;乳制品和农产品;水果、蔬菜和菌类等。
附注提要
本书主要内容包括:香草、辛香料和种子;涂抹料、调味品,烘焙食品和腌制食品;油、人造黄油和油脂;乳制品和农产品;水果、蔬菜和菌类等。
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1
TS202.1/5027
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