附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书分为熏香佳品、卤味香浓、腌泡爽口、酱香美味四部分,在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜肴均配以精美的成品图片,对于一些重点的菜肴,还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解,可以使读者能够抓住重点、快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。
附注提要
本书分为熏香佳品、卤味香浓、腌泡爽口、酱香美味四部分,在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜肴均配以精美的成品图片,对于一些重点的菜肴,还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解,可以使读者能够抓住重点、快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。