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东阿阿胶制作技艺产业化研究: 基于非物质文化遗产视野/鲁春晓,刘勇

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  • 附注提要
    本书结合东阿阿胶制作工艺产业化实践,通过对非物质文化遗产产业化的具体项目的探讨,在实践层面上对手工技艺类“非遗”产业化进行全面深入的探索和研究。内容包括:阿胶及阿胶制作技艺的历史与文化、东阿阿胶产业探析、“非遗”视野下的东阿阿胶制作技艺产业化、非物质文化遗产产业化理论、东阿阿胶制作技艺产业化实践、企业产业化模式构建与手工技艺类“非遗”产业化策略。
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