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餐馆投资百问百答
/曾郁娟
作者
曾郁娟
价格
CNY29.80
出版者
江苏美术出版社
索书号
F719.3/8044\3
ISBN
978-7-5344-4819-5
分类号
F719.3
页数
204页
出版日期
20120101
出版地
南京
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:本书重点结合现代餐饮投资决策的特点和个案，对国内外餐饮市场投资状况、现代顾客消费行为和规律进行了探索和分析，并因此提出了相应的投资策略与处理方法。
附注提要
本书重点结合现代餐饮投资决策的特点和个案，对国内外餐饮市场投资状况、现代顾客消费行为和规律进行了探索和分析，并因此提出了相应的投资策略与处理方法。
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