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保山美食风情
/杨晓东
作者
杨晓东
价格
CNY68.00
出版者
云南美术出版社
索书号
TS972.182.743/4764
ISBN
978-7-5489-0457-1
分类号
TS972.182.743
页数
154页
出版日期
20110101
出版地
昆明
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:本书收集整理了云南保山地区的民族餐饮文化和地方餐饮特色文化,内容包括:味觉享受——菜谱篇、清凉保山——风情篇、小木屋的道场——人物篇、正月的乡村——美食篇。
附注提要
本书收集整理了云南保山地区的民族餐饮文化和地方餐饮特色文化,内容包括:味觉享受——菜谱篇、清凉保山——风情篇、小木屋的道场——人物篇、正月的乡村——美食篇。
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