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炒货制品加工技术/杜连启, 张建才, 姜会, 李香艳

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    本书介绍了炒货制品加工的基本知识,生产用的各种原辅料以及制作的基本方法,重点介绍了我国各地200多种炒货制品的具体制作方法。
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