附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书以任务为载体，以情境创设为氛围进行课程设计，重新构建课程结构，以适应中西点专业学生的英语程度。通过学习本课程，学生能够掌握一定数量的中西点制作专业英语词汇；基本掌握常用的一些短语；能说、会听常用的产品、原料、工艺过程专业术语，了解其基本应用；借助工具书能基本读懂配方。
附注提要
本书以任务为载体，以情境创设为氛围进行课程设计，重新构建课程结构，以适应中西点专业学生的英语程度。通过学习本课程，学生能够掌握一定数量的中西点制作专业英语词汇；基本掌握常用的一些短语；能说、会听常用的产品、原料、工艺过程专业术语，了解其基本应用；借助工具书能基本读懂配方。