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美味农家菜精选
/董国成
作者
董国成
价格
CNY20.00
出版者
金盾出版社
索书号
TS972.12/4465\7
ISBN
978-7-5082-9328-8
分类号
TS972.12
页数
74页
出版日期
20140101
出版地
北京
附件
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:本书分为凉菜篇、素菜篇、肉食篇、水产篇、汤煲篇五个部分，共280款菜品，讲解了菜例的详细制作过程，而且所有食材均选用原生态，调料简单，料汁没有任何添加剂。
附注提要
本书分为凉菜篇、素菜篇、肉食篇、水产篇、汤煲篇五个部分，共280款菜品，讲解了菜例的详细制作过程，而且所有食材均选用原生态，调料简单，料汁没有任何添加剂。
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馆藏信息
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1
TS972.12/4465\7
KT0822036
KT
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TS972.12/4465\7
KT0822035
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富民县分馆
借出
20230207
20330425
借阅
0
3
TS972.12/4465\7
KT0822034
KT
昆明市检察院分馆
入藏
借阅
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