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品茶杂记
/刘师源
作者
刘师源
价格
CNY49.00
出版者
电子工业出版社
索书号
TS971.21/0223
ISBN
978-7-121-16995-3
分类号
TS971.21
页数
192页
出版日期
20120101
出版地
北京
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:本书首先讲述茶的历史发展、现代茶叶的分类、储存和习茶初期的常见问题;然后对中国茶进行分类叙述,包括各类茶的主产地、制作工艺、感官品质特征等。
附注提要
本书首先讲述茶的历史发展、现代茶叶的分类、储存和习茶初期的常见问题;然后对中国茶进行分类叙述,包括各类茶的主产地、制作工艺、感官品质特征等。
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