附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书分为厨房篇、粮食篇、蔬菜篇、副食品篇、实践编、札记篇等部分，有厨房里的基本理论和各种工具，也有厨房里的各式食材，还有一部分是厨房周边的杂记。食材部分按照季节排列当季食物，体现出岁食录的想法。集吃与做与一体，交织诸多历史八卦，也照应当下。
附注提要
本书分为厨房篇、粮食篇、蔬菜篇、副食品篇、实践编、札记篇等部分，有厨房里的基本理论和各种工具，也有厨房里的各式食材，还有一部分是厨房周边的杂记。食材部分按照季节排列当季食物，体现出岁食录的想法。集吃与做与一体，交织诸多历史八卦，也照应当下。