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民间经典山西菜/好豆网

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  • 设置4:本书介绍了清蒸猪肚汤、蜜汁里脊肉、凉拌剪刀面、过油肉、红枣米糕、清蒸山药、糖酥饼、打卤面、黄芪羊肉汤、白菜鸡蛋汤混沌、冷香豆腐脑、馓子等民间经典山西菜的制作方法。
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    本书介绍了清蒸猪肚汤、蜜汁里脊肉、凉拌剪刀面、过油肉、红枣米糕、清蒸山药、糖酥饼、打卤面、黄芪羊肉汤、白菜鸡蛋汤混沌、冷香豆腐脑、馓子等民间经典山西菜的制作方法。
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    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972.182.25/4717 KT0715201 KT 昆明市五华区闻华中学 入藏 借阅 0
    2 TS972.182.25/4717 KT0715200 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 TS972.182.25/4717 KT0715199 KT 保存本库 入藏 借阅 0
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