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精品凉菜200例/食尚文化组织

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  • 设置4:本书介绍了200道中式新潮凉菜、中式流行凉菜以及西式凉菜的制作方法，菜品包括水晶蟹肉塔、卤水鹅头、卤水鹅翅、蜜瓜火腿、意式火腿茄子沙拉等精美凉菜系列。
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    本书介绍了200道中式新潮凉菜、中式流行凉菜以及西式凉菜的制作方法，菜品包括水晶蟹肉塔、卤水鹅头、卤水鹅翅、蜜瓜火腿、意式火腿茄子沙拉等精美凉菜系列。
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    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972.121/8090 KT0714893 KT 昆明市五华区闻华中学 入藏 借阅 0
    2 TS972.121/8090 KT0714892 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 TS972.121/8090 KT0714891 KT 保存本库 入藏 保存 0
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