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食品营养与卫生
/李京东,倪雪朋
作者
李京东,倪雪朋
价格
CNY36.00
出版者
中国轻工业出版社
索书号
R15/4004
ISBN
978-7-5019-8311-7
分类号
R15
页数
12,291页
出版日期
20110101
出版地
北京
附件
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:倪雪朋
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:
设置4
:本书根据食品营养与卫生的基本内容,划分为六个模块,分别介绍了营养学基础知识、食物营养知识、食品卫生知识、公共营养学知识、营养教育与社区营养等。
附注提要
本书根据食品营养与卫生的基本内容,划分为六个模块,分别介绍了营养学基础知识、食物营养知识、食品卫生知识、公共营养学知识、营养教育与社区营养等。
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R15/4004
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