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粳稻品质形成基础/吕文彦

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  • 设置4:本书分为稻米品质形成概述、稻米品质形成的发育与遗传学基础、稻米品质形成的生理与生物化学基础3篇共9篇，内容包括：稻米品质的范畴及测定方法、稻米外观品质与蒸煮品质的形成、籽粒充实度变异及其与稻米品质关系等。
    • 附注提要
    本书分为稻米品质形成概述、稻米品质形成的发育与遗传学基础、稻米品质形成的生理与生物化学基础3篇共9篇，内容包括：稻米品质的范畴及测定方法、稻米外观品质与蒸煮品质的形成、籽粒充实度变异及其与稻米品质关系等。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 S511.203.3/6000 KT0702436 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 S511.203.3/6000 KT0702435 KT 富滇银行江东支行分馆 入藏 借阅 0
    3 S511.203.3/6000 KT0702434 KT 外借书库 借出 20230321 20230709 借阅 0
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