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跟国宾大厨学买菜: 肉食卷/陈曦

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  • 设置4:本书收录了禽畜肉、鱼、贝螺、虾蟹、蛋奶等81种常见新鲜肉食及肉类加工品，将选购、清洗和保存方法一一列出，并附有营养烹饪要领。此外，书中每种食材都配有精致图片和营养亮点表。
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    本书收录了禽畜肉、鱼、贝螺、虾蟹、蛋奶等81种常见新鲜肉食及肉类加工品，将选购、清洗和保存方法一一列出，并附有营养烹饪要领。此外，书中每种食材都配有精致图片和营养亮点表。
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    1 F76/7468\2 KT0704788 KT 富滇银行江东支行分馆 入藏 借阅 0
    2 F76/7468\2 KT0704787 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 F76/7468\2 KT0704786 KT 保存本库 入藏 保存 0
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