返回检索首页
我的图书馆登录
稻谷加工工艺与设备
/周显青
作者
周显青
价格
CNY34.00
出版者
中国轻工业出版社
索书号
TS212/7765\2
ISBN
978-7-5019-8390-2
分类号
TS212
页数
291页
出版日期
20110101
出版地
北京
附件
:
设置1
:
设置2
:
设置3
:
设置4
:本书论述了稻谷加工技术的基础理论及其相关的新工艺和新装备，并结合国情对稻谷资源现状，稻谷、糙米、成品大米及副产品理化特性与生物学特性等进行了详细的叙述。
附注提要
本书论述了稻谷加工技术的基础理论及其相关的新工艺和新装备，并结合国情对稻谷资源现状，稻谷、糙米、成品大米及副产品理化特性与生物学特性等进行了详细的叙述。
目录
暂无目录
(0)
||
(0)
手机二维条形码
二维条形码使用说明
馆藏信息
序号
索书号
码号定位
订户
馆藏地点
馆藏状态
借出日期
还回日期
流通类型
卷册说明
登录号
1
TS212/7765\2
KT0701492
KT
橄榄公社酒店
入藏
借阅
0
2
TS212/7765\2
KT0701491
KT
保存本库
入藏
保存
0
相关链接：