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西点制作教程
/陈洪华，李祥睿
作者
陈洪华，李祥睿
价格
CNY42.00
出版者
中国轻工业出版社
索书号
TS213.2/7432
ISBN
978-7-5019-8542-5
分类号
TS213.2
页数
308页
出版日期
20120101
出版地
北京
附件
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:李祥睿
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:本书共三篇，西点制作基础知识、西点制作工艺、西点制作拓展等。
附注提要
本书共三篇，西点制作基础知识、西点制作工艺、西点制作拓展等。
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