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科学认知 放心消费: 农产品消费安全面对面/崔野韩,王富华

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    本书从“科学认知放心消费”入手,用通俗易懂的语言和面对面讨论问答的方式向广大消费者介绍我国农产品质量安全现状、农产品中主要污染物及其危害、农产品质量安全标准制定与实施、农产品质量安全检测技术及应用、“三品一标”现状等基本知识。
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