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世界红茶的始祖武夷正山小种红茶: 世界红茶的始祖
/邹新球
作者
邹新球
价格
CNY22.00
出版者
中国农业出版社
索书号
TS971/2701
ISBN
978-7-109-10829-5
分类号
TS971
页数
161页
出版日期
20060101
出版地
北京
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:本书全面介绍了我国最早出现的红茶——正山小种产生和传播的历史,以及它对世界红茶文化形成的影响;介绍了正山小种产地的自然环境和人文环境,及正山小种红茶的制造工艺、品质特征、品质化学特征和冲泡的技艺。
附注提要
本书全面介绍了我国最早出现的红茶——正山小种产生和传播的历史,以及它对世界红茶文化形成的影响;介绍了正山小种产地的自然环境和人文环境,及正山小种红茶的制造工艺、品质特征、品质化学特征和冲泡的技艺。
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1
TS971/2701
KT0700730
KT
富民县分馆
借出
20221205
20330220
借阅
0
2
TS971/2701
KT0700729
KT
富民县分馆
借出
20221205
20330220
借阅
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TS971/2701
KT0700728
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