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150种保鲜剂配方与制作
/李东光
作者
李东光
价格
CNY35.00
出版者
化学工业出版社
索书号
S482.2/4049
ISBN
978-7-122-11483-9
分类号
S482.2
页数
220页
出版日期
20110101
出版地
北京
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:本书选取保鲜剂产品158种,涉及配方约300个。每种产品包括特性、用途、用法、配方、制作及注意事项。
附注提要
本书选取保鲜剂产品158种,涉及配方约300个。每种产品包括特性、用途、用法、配方、制作及注意事项。
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