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中国粮食文化概说
/李建成
作者
李建成
价格
CNY30.00
出版者
中国农业出版社
索书号
S37/4015
ISBN
978-7-109-16085-9
分类号
S37
页数
282页
出版日期
20110101
出版地
北京
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:本书提出并阐述了粮食文化的概念、特征、构成要素及结构形式。以文化学理论构架为纬,以粮食文化史为经,将粮食文化置于中华文化的总体格局中,从物质、行为、制度、精神四个层面进行全面考察,多角度地展示了中国粮食文化的精粹。
附注提要
本书提出并阐述了粮食文化的概念、特征、构成要素及结构形式。以文化学理论构架为纬,以粮食文化史为经,将粮食文化置于中华文化的总体格局中,从物质、行为、制度、精神四个层面进行全面考察,多角度地展示了中国粮食文化的精粹。
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20330222
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