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防范外来的食品安全威胁
/贾幼陵,杜雅楠
作者
贾幼陵,杜雅楠
价格
CNY6.00
出版者
中国农业出版社
索书号
TS201.6/1027
ISBN
978-7-109-16029-3
分类号
TS201.6
页数
40页
出版日期
20110101
出版地
北京
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:本书介绍了食品安全的基本知识,具体包括:什么是食品安全、食品安全与食品卫生的区别、食品安全面临的新挑战、食品安全问题的危害和影响等内容。
附注提要
本书介绍了食品安全的基本知识,具体包括:什么是食品安全、食品安全与食品卫生的区别、食品安全面临的新挑战、食品安全问题的危害和影响等内容。
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