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经典湘菜精选全集/董国成

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  • 设置4:本书从凉菜、热菜、水产和煲仔四种分类，介绍了难忘经典和好吃创作的湘菜五百多例。书中菜品图文结合，做法详细，每道菜还特别备有烧菜心得。
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    本书从凉菜、热菜、水产和煲仔四种分类，介绍了难忘经典和好吃创作的湘菜五百多例。书中菜品图文结合，做法详细，每道菜还特别备有烧菜心得。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972.182.64/4465 KT0806403 KT 昆明市检察院分馆 入藏 借阅 0
    2 TS972.182.64/4465 KT0806402 KT 保存本库 入藏 保存 0
    3 TS972.182.64/4465 KT0806401 KT 外借书库 入藏 借阅 0
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