Invalid size!GDI+ 中发生一般性错误。 书目详细信息
返回检索首页
正在加载图片，请稍后......

日本料理的社会史: 和食与日本文化论/原田信男, 周颖昕

  • 附件:
  • 设置1:
  • 设置2:
  • 设置3:
  • 设置4:本书沿着历史的长河，以和食为线索，将其放在与周边国家的关系的氛围中，历史地考察日本餐饮文化是如何历经各时代而演变过来的，并把追根溯源的时代叙事环环相扣，构成一部既有知识性又饶有趣味的日本料理的演化史。
    • 附注提要
    本书沿着历史的长河，以和食为线索，将其放在与周边国家的关系的氛围中，历史地考察日本餐饮文化是如何历经各时代而演变过来的，并把追根溯源的时代叙事环环相扣，构成一部既有知识性又饶有趣味的日本料理的演化史。
    目录
    暂无目录
    (0)|| (0)

    手机二维条形码

    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS971/7162 KT0678556 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 TS971/7162 KT0678555 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 TS971/7162 KT0678554 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    相关链接：