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发酵工程实验技术
/陈坚，堵国成，刘龙
作者
陈坚，堵国成，刘龙
价格
CNY25.00
出版者
化学工业出版社
索书号
TQ92-33/7427/(3)
ISBN
978-7-122-17013-2
分类号
TQ92-33
页数
159页
出版日期
20130101
出版地
北京
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:本书共分五章，重点介绍涉及各种生物反应器的微生物细胞培养技术，包括发酵微生物实验基本操作、工业微生物核酸分离纯化、发酵过程基本操作、发酵产品提取精制基本操作、典型发酵产品实验等内容。
附注提要
本书共分五章，重点介绍涉及各种生物反应器的微生物细胞培养技术，包括发酵微生物实验基本操作、工业微生物核酸分离纯化、发酵过程基本操作、发酵产品提取精制基本操作、典型发酵产品实验等内容。
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