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现代绿叶蔬菜产业技术/农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校组, 陈勇兵, 王晓艳, 谢书香

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  • 设置3:本书分为九部分,讲述了绿叶蔬菜的概念与分类、营养与保健价值、产业地位以及无公害食品、绿色食品等,介绍了菠菜、芹菜、莴苣、茼蒿等8种绿叶蔬菜的产业化栽培技术。
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    本书分为九部分,讲述了绿叶蔬菜的概念与分类、营养与保健价值、产业地位以及无公害食品、绿色食品等,介绍了菠菜、芹菜、莴苣、茼蒿等8种绿叶蔬菜的产业化栽培技术。
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