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西餐制作入门
/王森
作者
王森
价格
CNY38.00
出版者
中国轻工业出版社
索书号
TS972.118/1040
ISBN
978-7-5019-7769-7
分类号
TS972.118
页数
119页
出版日期
20100101
出版地
北京
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:本书把市场上最受大众欢迎的餐品收录书中，还加入了西餐食材的小知识，以便入门者更好地运用西餐佐料。
附注提要
本书把市场上最受大众欢迎的餐品收录书中，还加入了西餐食材的小知识，以便入门者更好地运用西餐佐料。
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