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咖啡调制技能指导
/杨辉,侯广旭
作者
杨辉,侯广旭
价格
CNY25.00
出版者
中国人民大学出版社
索书号
TS273.4/4797
ISBN
978-7-300-14192-3
分类号
TS273.4
页数
137页
出版日期
20110101
出版地
北京
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:本书包括单品咖啡、花式咖啡、意式咖啡三部分内容。
附注提要
本书包括单品咖啡、花式咖啡、意式咖啡三部分内容。
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