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教你品味法国葡萄酒
/(法)马塞尔·东泽纳克, 张文敬翻
作者
(法)马塞尔·东泽纳克,
张文敬翻
价格
CNY28.00
出版者
商务印书馆
索书号
TS262.6/4032
ISBN
978-7-100-06993-9
分类号
TS262.6
页数
6,157页
出版日期
20120101
出版地
北京
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:本书是一本关于法国葡萄酒的小百科,详尽介绍了波尔多、香槟、勃艮第、博若莱等主要产地,赤霞珠、品丽珠、霞多丽、雷司令等知名品种,以及关于酒的年份、酒的保存、酒瓶标签及菜肴搭配等一系列常识。
附注提要
本书是一本关于法国葡萄酒的小百科,详尽介绍了波尔多、香槟、勃艮第、博若莱等主要产地,赤霞珠、品丽珠、霞多丽、雷司令等知名品种,以及关于酒的年份、酒的保存、酒瓶标签及菜肴搭配等一系列常识。
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