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中国饮食娱乐史
/瞿明安,秦莹
作者
瞿明安,秦莹
价格
CNY52.00
出版者
上海古籍出版社
索书号
TS971.2/6663
ISBN
978-7-5325-6018-9
分类号
TS971.2
页数
320页
出版日期
20110101
出版地
上海
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:本书将中国历史上丰富多彩的饮食文化与娱乐文化有机地结合在一起,运用丰富的史料加以叙述。从中国的先秦时期开始,一直讲到当代中国,纵向展开论述;并通过中外饮食娱乐文化的对比,横向加以论述。
附注提要
本书将中国历史上丰富多彩的饮食文化与娱乐文化有机地结合在一起,运用丰富的史料加以叙述。从中国的先秦时期开始,一直讲到当代中国,纵向展开论述;并通过中外饮食娱乐文化的对比,横向加以论述。
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