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中国酒史
/王赛时
作者
王赛时
价格
CNY50.00
出版者
山东大学出版社
索书号
TS971/1036
ISBN
978-7-5607-4205-2
分类号
TS971
页数
359页
出版日期
20100101
出版地
济南
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:全书沿着历史发展规律来解读中国酒的起因与变化过程,上起史前遗迹,下及晚清,采用了大量的第一手历史资料来考证中国古代酒产品和酒生活,分时段、分朝代解读了中国酒历史的发展走向和文化要素。
附注提要
全书沿着历史发展规律来解读中国酒的起因与变化过程,上起史前遗迹,下及晚清,采用了大量的第一手历史资料来考证中国古代酒产品和酒生活,分时段、分朝代解读了中国酒历史的发展走向和文化要素。
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