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曲靖地方传统菜
/毛加伟
作者
毛加伟
价格
CNY56.00
出版者
云南美术出版社
索书号
TS972.182.743/2042
ISBN
978-7-5489-0455-7
分类号
TS972.182.743
页数
130页
出版日期
0
出版地
昆明
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:本书注重“传统与现代、继承与创新”,把历史沉淀下来的、老百姓喜爱的、具有广泛群众基础的优秀菜品收录下来,以飨读者。
附注提要
本书注重“传统与现代、继承与创新”,把历史沉淀下来的、老百姓喜爱的、具有广泛群众基础的优秀菜品收录下来,以飨读者。
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