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餐饮也是媒体: 不同于麦当劳的意大利餐饮理念/(意)奥斯卡·马奇西奥, 肖天佑

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  • 设置4:本书聚焦于意大利餐饮业，并由餐饮业延伸到整个休闲娱乐产业，进行了相当专业精到的社会学、文化学和管理学等方面的分析研究。
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    本书聚焦于意大利餐饮业，并由餐饮业延伸到整个休闲娱乐产业，进行了相当专业精到的社会学、文化学和管理学等方面的分析研究。
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    1 F719.3/7741 KT0627396 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 F719.3/7741 KT0627395 KT 倘甸轿子雪山开发区分馆 入藏 借阅 0
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