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中国名菜/李保定

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  • 设置4:全书共分8章，按照我国行政区域划分的方法，分为东北名菜、华北名菜、西北名菜、华东名菜、华中名菜、华南名菜、西南名菜、清真和素菜。书中对云南名菜及特点进行了概述及介绍。
    • 附注提要
    全书共分8章，按照我国行政区域划分的方法，分为东北名菜、华北名菜、西北名菜、华东名菜、华中名菜、华南名菜、西南名菜、清真和素菜。书中对云南名菜及特点进行了概述及介绍。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972.182/4023 KT0619359 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 TS972.182/4023 KT0619358 KT 育伦分馆 借出 20180313 20200912 借阅 0
    3 TS972.182/4023 KT0619357 KT 地方文献库 入藏 地方 0
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