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蔬果盘饰与切雕技法
/周振文
作者
周振文
价格
CNY59.80
出版者
福建科学技术出版社
索书号
TS972.114-64/7750
ISBN
978-7-5335-3673-2
分类号
TS972.114-64
页数
208页
出版日期
20100101
出版地
福州
附件
:CD1碟
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:本书共分九部分,内容包括:蔬果切雕基础、基础切雕技法、线条切雕美感与排盘训练、中式排盘装饰、西式排盘装饰、日式排盘装饰、瓜果盅切雕等。
附注提要
本书共分九部分,内容包括:蔬果切雕基础、基础切雕技法、线条切雕美感与排盘训练、中式排盘装饰、西式排盘装饰、日式排盘装饰、瓜果盅切雕等。
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