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蔬菜使用手册
/孙国宾
作者
孙国宾
价格
CNY37.80
出版者
农村读物出版社
索书号
R151.3/1963
ISBN
978-7-5048-5202-1
分类号
R151.3
页数
224页
出版日期
20090101
出版地
北京
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:本书以历代医籍文献和当今最新的有关蔬菜研究资料等为基础,从蔬菜的别名、来源、性味、归经、功效、主治、营养价值、食物功效、食物宜忌、食物相克、食用方法、选购等方面,介绍了日常生活中常见的各种蔬菜。
附注提要
本书以历代医籍文献和当今最新的有关蔬菜研究资料等为基础,从蔬菜的别名、来源、性味、归经、功效、主治、营养价值、食物功效、食物宜忌、食物相克、食用方法、选购等方面,介绍了日常生活中常见的各种蔬菜。
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