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食物营养圣经: 400种食材营养全分析
/杨予轩
作者
杨予轩
价格
CNY48.00
出版者
电子工业出版社
索书号
R151.3/4714
ISBN
978-7-121-10654-5
分类号
R151.3
页数
12,444页
出版日期
20100101
出版地
北京
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:本书用百科全书式的铺排方法,汇集了我们日常生活涉及的所有食材,从各种谷物、蔬菜、肉类到饮料、调味品,所有出现在我们餐桌上的食品都囊括其中。
附注提要
本书用百科全书式的铺排方法,汇集了我们日常生活涉及的所有食材,从各种谷物、蔬菜、肉类到饮料、调味品,所有出现在我们餐桌上的食品都囊括其中。
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