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优质稻米生产与加工实用技术
/冯瑞光
作者
冯瑞光
价格
CNY10.00
出版者
天津科技翻译出版公司
索书号
S511/3719
ISBN
978-7-5433-2702-3
分类号
S511
页数
6,103页
出版日期
20100101
出版地
天津
附件
:
设置1
:冯瑞光
设置2
:
设置3
:本书阐述了稻谷、产品米的理化特性、加工品质、营养品质等基础理论,结合天津市的情况介绍了优质稻米种植及加工增值的新技术。
附注提要
本书阐述了稻谷、产品米的理化特性、加工品质、营养品质等基础理论,结合天津市的情况介绍了优质稻米种植及加工增值的新技术。
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卷册说明
1
S511/3719
KT0615036
昆明市五华区闻华中学
入藏
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