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跟着名厨从零开始学料理/蔡全成

作者蔡全成
价格CNY39.80
出版者辽宁科学技术出版社
索书号TS972.182-64/4485
ISBN978-7-5381-6402-2
分类号TS972.182-64
页数160页
出版日期20100101
出版地沈阳

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本书认识厨房器具、处理和挑选食材开始学，特别针对料理新手量身定做了一本易懂的烹饪小百科。

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馆藏信息

序号	索书号	码号定位	层架信息	馆藏地点	馆藏状态	借出日期	还回日期	卷册说明
1	TS972.182-64/4485	KT0602715		官渡法院分馆	入藏

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