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餐馆盈利18招/庄军,王振

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    本书从餐馆类型、餐馆选址、餐馆取名、餐馆格调、员工”好坏“、员工培训、员工去留等18个方面系统阐述中小型餐馆快速赢利的技巧与手段。
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    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 F719.3/0037 KT0599542 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    2 F719.3/0037 KT0599538 KT 保存本库 入藏 保存 0
    3 F719.3/0037 KT0599534 KT 外借书库 借出 20130824 20200912 借阅 0