返回检索首页
我的图书馆登录
烧·腊·卤·熏食品制作技巧
/韩慰明
作者
韩慰明
价格
CNY39.80
出版者
湖南美术出版社
索书号
TS972.182/4576
ISBN
978-7-5356-3560-0
分类号
TS972.182
页数
194页
出版日期
20100101
出版地
长沙
附件
:
设置1
:
设置2
:
设置3
:
设置4
:本书分基础、烧烤、腊味、卤水、烟熏、小食共六部分，介绍烧·腊·卤·熏食品制作技巧。
附注提要
本书分基础、烧烤、腊味、卤水、烟熏、小食共六部分，介绍烧·腊·卤·熏食品制作技巧。
目录
暂无目录
(0)
||
(0)
手机二维条形码
二维条形码使用说明
馆藏信息
序号
索书号
码号定位
订户
馆藏地点
馆藏状态
借出日期
还回日期
流通类型
卷册说明
登录号
1
TS972.182/4576
KT0608660
KT
官渡法院分馆
入藏
借阅
0
2
TS972.182/4576
KT0608656
KT
保存本库
入藏
保存
0
3
TS972.182/4576
KT0608652
KT
昆明市五华区闻华中学
入藏
借阅
0
相关链接：