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香草香料鉴赏手册/(英)霍金斯(Kathryn Hawkins), 顾宇翔，葛宇，蒋天华

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    本书描述了香草和香料丰富多彩的历史，对如何栽培、收获和晒干香草香料也做了指导，还介绍了香草和香料的烹饪用途。
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