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身边的瓜果蔬菜
/胡永军
作者
胡永军
价格
CNY28.00
出版者
化学工业出版社
索书号
S63/4733
ISBN
978-7-122-07089-0
分类号
S63
页数
126页
出版日期
20100101
出版地
北京
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:本书介绍108种全国常见的瓜果蔬菜,其中包括传统蔬菜、新兴蔬菜、蔬菜新品种及营养价值较高的野菜,介绍了它们的识别特征、营养药用价值、食用方法及栽培要点。
附注提要
本书介绍108种全国常见的瓜果蔬菜,其中包括传统蔬菜、新兴蔬菜、蔬菜新品种及营养价值较高的野菜,介绍了它们的识别特征、营养药用价值、食用方法及栽培要点。
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